احتياطى استراتيجى آمن من القمح

تعقد وزارة التموين والتجارة الداخلية، اجتماعات دورية للتأكد من انتظام العمل بجميع قطاعات الوزارة، وفى هذا السياق ترأس الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع اللجنة العليا للمطاحن لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن.

وخلال الاجتماع، أكد وزير التموين، ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم فى إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم، مشيرًا إلى أهمية وجود احتياطى استراتيجى آمن من القمح.

كما نوه «فاروق»، إلى ضرورة تلبية جميع احتياجات المخابز من الدقيق، موجهًا بضرورة تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن، للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات. حضر الاجتماع اللواء وليد أبو المجد، نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وأعضاء اللجنة ممثلى الجهات المعنية والتى تضم الهيئة العامة للسلع التموينية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، والشركة القابضة للصوامع والتخزين، وقطاع الرقابة والتوزيع، وغرفة صناعة الحبوب، ورابطة مطاحن القطاع الخاص.